中新社济南2月6日电 (周艺伟 李欣)“做的都是本人爱吃的口胃,岂但安康还省钱,挤出来的时光能够追追剧、打打游戏。”“80后”下班族袁乔伊说,春节假期刚过,她把从故乡带来的炸货跟年菜“预制”本钱周任务日的饭菜。 迩来,克己预制菜在中国悄悄崛起。良多下班族像袁乔伊一样,每周末用一下战书的时光,依据本人的口胃偏好、养分搭配等需要,一次性洽购大批食材,提前制造好任务日的饭菜,按量分装后冷藏。 2024年6月27日,袁乔伊冷冻的克己预制菜。(受访者供图) 据DT研讨院与库润数据宣布的《2024年青人“怎样看预制菜”考察讲演》表现,48.8%的受访者曾自动购置过即烹预制菜,保险卫生、食材品德跟口胃是花费者在购置预制菜时存眷的因素。 “从前放工后,总感到累,不想做饭,点外卖贵也担忧不安康。”袁乔伊向记者流露,现在,她正在“生涯化减脂”,本人着手做预制菜,能严厉把控食材品德跟油盐摄入量,吃得安康又放心。 “主食、肉类以及含水量少的蔬菜,冷冻复热后基础能坚持原有口感。”“00后”魏渝丽(假名)分享说,预制菜做好后,她会用食物级保鲜袋分装冷藏,标注佳肴名跟日期,以防混杂。 山东省游览饭馆协会会长何庄龙以为,这一饮食潮水不只满意了下班族养分搭配、安康饮食等特性化需要,另有助于治理时光本钱,增加食品挥霍。同时,何庄龙提示称,克己的预制菜冷藏时光不宜过长,最好把持在2天至3天,如许更有利于安康。 2025年新年前夜,“95后”苏琳琳(假名)与友人们聚在一同玩桌游、品味美食,提前沉迷在跨年的欢喜气氛中。当晚,她将聚首场景配上经心撰写的跨年案牍,分享至友人圈。“主打的就是提前营建跨年气氛,转达当下的快活,让生涯典礼感满满。”苏琳琳说。 山东年夜学社会学系教学王忠武剖析这股“预制”高潮时表现,这一行动表现了大众寻求本钱最小化跟效益最年夜化的感性抉择,反应出人们在寻求高效生涯的同时,尽力保持生涯品德的均衡。别的,预制文明的风行,让团体的预制行动在社会层面取得了更多懂得与认同。 无论是克己预制菜,仍是不拘一格的“预制”生涯场景,都能展示出今世人在繁忙一样平常中,对幻想化生涯的憧憬与踊跃摸索。正如袁乔伊所言:“预制,是我对美妙生涯的一种愿景跟期许,想把生涯过得当真点。”(完) 广府年味,先“炸”为敬 这里的烤鱼,为何能让郭沫若称颂? 西医教你四招,轻松应答“节后综合征” 得悉拜登签约好莱坞公司 特朗普:“必定是开顽笑吧” 以旧换新政策加力扩围,扑灭春节花费高潮 谷爱凌因伤退出哈尔滨亚冬会 白叟五代同堂摆118桌百岁宴 心态好是长命要害要素 中国年青人爱上“中式美学”融入一样平常生涯 左手一只鸡右手一只鹅,这里的年味热腾腾! 年夜S(徐熙媛)流感并发症离世,为何流感会致命? 破春骨气这些人要“躲春”,说法可托吗? 炫一口济南酸蘸儿,让你的新年酸甜 “上头” 蛇年说蛇,中外蛇文明考古研讨有何停顿? 缺人!“收入飙升300%”,外语向导求过于供 春运返程提示!乘火车可携带年货清单请查收 武汉人的年,从这一碗汤开端…… 蔡磊:货色文明中为何蛇都有奥秘感? 专访生肖邮票计划师潘虎:蛇怎样“呼之欲出”走向国际?